板宿きたいちば

村上鮮魚店(むらかみせんぎょてん)

市場イメージ600px

垂水や駒ヶ林で朝上がった魚を
直接仕入れてます。

三代続く鮮魚店。
仕入れは中央卸売市場だけでなく、垂水や駒ヶ林の競り市へも出向き、その日の朝に上がったイキのいい魚を買い付ける。
三代目店主は鮮魚店の青年部の集まりに参加するなど勉強や情報交換にも熱心。
ピッチピチの魚で作った刺身は、「子どもが大好きで1人でペロリと食べる」と若いお母さんにも評判。
特にオリジナルの「しめサンマのあぶり」は絶品!
くぎ煮発祥の地である駒ヶ林で仕入れる春のイカナゴや冬のフグもおすすめ。

舌平目、鯖にサワラ、太刀魚、カマス、サーモン。どれも新鮮

「マグロはここのが一番美味しい」と人気のキハダマグロ

店舗情報

住 所
神戸市須磨区飛松町2丁目
TEL
078-732-4966
営業時間
9:00~19:00
定休日 日曜日