もともとまちのお弁当屋さんの経営者が、食遊館の設立にあたり、惣菜部門として参加して創業したのが「きっちんぱらだいす味菜宴」だ。長年みがいた料理の腕と、市場に求められているニーズを探る商売人の勘で、地元の人に喜ばれるお惣菜を提供している。
　毎日安心して、飽きずに美味しく食べてもらいたいと、食材の旨みを生かし、ヘルシーな薄味で仕上げることを心がけている。店頭に並ぶのは、煮物やハンバーグ、酢豚、寿司・弁当類など、和洋中を網羅したあらゆる種類のお惣菜。また一年中楽しめる定番商品に加え、旬を迎え最も美味しく美しい野菜を使った、季節感溢れる期間限定の商品が店内を彩っている。
　店主の手による「お客さんが喜んで食べている姿を創造してつくるお惣菜」が、地元の人々の食卓に華を添えている。