丸五市場

そば焼 いりちゃん(そばやき いりちゃん)

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お客様が満足していただけるように、誠心誠意を込めて自慢のそば焼を焼き上げています。
手作りのミックスジュースやビンのラムネ、アップルを用意しており、どこか懐かしい感じがするゆっくりできるお店です。

新長田に来た際には、丸五市場の「そば焼 いりちゃん」にお腹を空かせてお立ち寄り下さい。
お待ちしております。

お店について

「そば焼 いりちゃん」は長田のそば焼の歴史を伝える、まさに「そば焼一筋!」の店。
店主は神戸デパートのそば焼専門店「金六」で従業員として働いていた経験を持つ。
デパートは震災で全壊したが、「もう一度あのそば焼を食べたい~!」と言うファンの声に後押しされて、「金六」の味をそのまま引継いだ店として、1998年に丸五市場に誕生した。

「いりちゃんのそば焼」は、注文を受けてから強い火力で一気に焼くことで、程よくパリっと焼きこまれた麺とシャキシャキの食感を残した細切りのキャベツの絶妙なバランスを生み出している。
さらに、秘伝のソースを後がけするスタイルがこの店の特徴。
そのままでも美味しく食べることができるそば焼に、甘辛2種類のソースや七味唐辛子をかけ、客自身の好みに合わせいろいろな味を楽しむことができる。
常連客の中には「こうやって食べるのが一番美味しいんや!」とこだわりの食べ方を持つ人も。

そば焼を焼き上げる軽快な音がBGMとなり、丸五市場の賑わいを演出している。

売り出し、その他サービス

  • お家でも美味しく召し上がっていただけるようにテイクアウトも承っています。
    お気軽にお申し付けください。
  • ご飯(白飯)持参のお客様に限り、「そばめし」をお作り致します。
    事前にお申し付けください。

お薦めの逸品

そば焼

注文を受けて焼くアツアツでボリューム満点のそば焼です。
秘伝のソースをお好みでかけてお召し上がり下さい。

ミックスジュース

いりちゃん特製のミックスジュースは、牛乳を入れず、吟味したフルーツをブレンドし、自然な甘みを生かしたスッキリ飲みやすく懐かしい味。
食後にお召し上がりください。

そば焼パン ダブルドック
そばめし オムそばめし
ちょっとお腹が空いた時にすぐ食べられるオリジナルメニューです。
そば焼と唐揚げをはさんだダブルドックは向かいの西村鶏肉店とのコラボ商品で、相性バッチリです!

店舗情報

住 所
神戸市長田区二葉町3丁目10-11
TEL
078-641-2341
営業時間
10:00 ~ 18:00
定休日
火曜日