「朝引き淡路どり」をメインに扱っています。淡路から届く朝引きなので、新鮮さに間違いなし！そのほか自家製の惣菜にもこだわりありです。店頭で仕上げる自家製の炭火焼鳥にはこだわりのタレで。また毎日作るスモークチキンは味や値段にかなり定評を頂いており、地元のお客様はもちろん、飲食店の方々もお買い求めに来られている自慢の逸品です。